Кокосовая стружка МЕДИУМ Индонезия

Измельченная мякоть спелого кокоса, плода кокосовой пальмы. Отличается нежным, приятным кокосовым запахом.
Кокосовая стружка – это популярный по всему миру продукт, который представляет собой белую гранулированную крупу с нежным приятным кокосовым вкусом, получаемый путем переработки мякоти кокосового ореха. Сорт «medium» представляет собой несладкую, средне-растертую стружку, обладающую высоким содержанием жира (более 65% от общей массы).
Рекомендации по применению:
Кокосовую стружку используют при приготовлении десертов, для декора и в качестве начинки бисквитов, пирожных и мороженного. Также на ее основе делают конфеты, крема для тортов, пекут блины, кексы и печенье.
Состав: стружка кокосовая.