Маковая начинка сухая

Начинка производится из высококачественного мака высокой очистки. Для использования в производстве сухую начинку предварительно разводят водой в указанной в спецификации пропорции. Начинка после разведения водой термостабильна, хорошо наносится на изделие, после выпечки остается мягкой.
Преимущества продукта:
Содержание 50% мака высокого качества.
Простота в приготовлении начинки — достаточно просто развести водой.
Термостабильность — сохранение свойств в процессе выпекания.
Технологичность — хорошо наносится на изделия.
Сбалансированный вкус, приятный запах.
Термостабильная маковая начинка востребована в кондитерской и хлебобулочной промышленности. Ее используют для изготовления рулетов, бисквитов, слоек, булочек, кексов и других изделий.