Темно-коричневый какао-порошок.
— Имеет насыщенный темный шоколадный цвет, что позволяет использовать для придания темного оттенка в эмульсионных продуктах.
— Обладает приятным вкусом и ароматом шоколада и передает его готовому продукту.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
• Кисломолочные продукты
• Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
• Молочные консервы, вареная сгущенка
• Сыры плавленые
• Творожные изделия
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
«Guan Chong Cocoa Manufacturer Sdn. Bhd.» МАЛАЙЗИЯ