Качественная сахарная пудра используется в кондитерской промышленности во всех сладких изделиях. Она становится ингредиентом кремов, десертов, взбитых сливок, а булочки и кексы просто посыпают сахарной пудрой в качестве украшения. Если есть желание декорировать выпечку, нет ничего лучшего, как посыпать сдобу корицей, ванилью и пудрой. Кондитерское изделие получается мягким, ароматным и его вкус не нарушает твердый декор. Сахарная пудра, по сути, является обычным сахаром, размельченным до консистенции муки.