Готовый гель для покрытия и декорирования кондитерских изделий. Продукт полностью готов к употреблению, не требует какой-либо специальной подготовки перед работой. Легко наносится, предотвращает обветривание, окисление, потерю влаги и сочности изделий. Сохраняет свою форму при нарезании, хорошо подходит для рисования.